2010年10月からのクラス
料理クラス
お時間のない方でも、短時間でできるおもてなし料理をご紹介します。
少人数制ですので、初心者の方でも丁寧にご指導いたします。どのお料理もご家庭で簡単にできてお洒落な見た目であるように工夫してありますので、お料理は難しいと思わず、お気軽にご参加ください。※男性もご参加いただけます。
ワインと料理クラス
シャンパーニュやワインに合うお料理を作るクラスです。
毎回ちがうシャンパーニュやワインをご用意し、それに合うお料理をご紹介しますので、お料理と同時にシャンパーニュやワインの知識も身に付きます。※男性もご参加いただけます。
マリアージュクラス
お料理とワインのマリアージュは、本当の意味でのワインの楽しみ方かも知れません。相性の良い組み合わせは、お料理もワインも更に美味しくしてくれます。チーズとワインのマリアージュも含め、美味しい組み合わせをポイントをおさえてご紹介しますので、ご家庭やレストランで役立つ知識が身に付きます。
ワインクラス
ワインが好きなので、ちょっと知識を身につけたい、レストランでのマナーを知りたい、自分好みのワインを選べるようになりたい、美味しいワイン、高級ワインを飲んでみたい、などワインには色々な楽しみ方があります
もう少し知識を増やして、場面に合ったワインを選べるようになりたい方 | |
チーズクラス
世界中のチーズを試食しながら、チーズの基礎知識から美味しい食べ方、チーズ料理まで幅広く学べます。
チーズショップで沢山のチーズを前に迷わず購入できるように、きれいにチーズをカットしておもてなしができるように正しいチーズの知識を身につけてください。
子供同伴 料理クラス
お子様同伴でご参加いただける、お料理クラスです。
時間のないママでも短時間で簡単にできるお洒落なフレンチ、イタリアン、和食など幅広くご紹介します。同じお部屋に布団を用意してありますので、お子様はお昼寝もできます。オムツ交換、授乳はご自由にしていただけます。
特別クラス
レストランにてお料理を楽しみながら、ワインやチーズの注文などを実践するクラスです。会場となるレストランは、毎回異なります。ワインやチーズのミニレッスンと合わせながら、ご参加者の皆様との交流もぜひお楽しみください。（ランチ／ディナー）
※ご興味のある方は、日程・会場・会費などお気軽にお問合せください。
ワインやチーズの知識を身につけたい方 |
＜＜＜お振替について＞＞＞
※原則、どのクラスへもお振替可能です。 （例）「ワインをたしなむ」から「簡単パーティ料理」へもお振替可能
連続クラスでご都合の悪い日がある場合は、事前連絡の上、他のクラスへのお振替が可能です。振替元、振替先いずれか先に来る日の３日前までにご連絡ください。受講料の差額分についてのご返金はできません。不足分は別途お支払いいただきます。子供同伴クラス、お子様をご同伴にならない日は、一般クラスもご参加いただけます。その他の皆様はどのクラスへもお振替が可能です。ご不明な点は、お問合せください。
体験レッスン
〜随時受付中〜
お教室の雰囲気を知りたい方や、どのクラスにしようか迷っている方は、ぜひ１時間の体験レッスンにお越しください。
ご都合の良い日時をご予約いただけます。メールまたはお電話でご予約ください。
体験レッスン受講料：3,000円（ワイン／チーズ／料理の試食・試飲あり）
体験レッスンは、通常のレッスンにお入りいただくわけではありませんので、通常のレッスンを一度受講されたい方は、「単発参加申込」をお願いいたします。単発参加申込は、ご希望のクラスから、希望日時を選んで、メールにてお申込ください。（受講料はクラスの詳細をご参照ください）
プライベート・レッスン／出張レッスン
親しいご友人同士だけでレッスンを受けたい方は、お気軽にご相談ください。
３名様より承ります。（最大１２名様まで）
人数、テーマ、曜日、時間など、できるだけご要望にお答えします。
出張レッスンも行ないます。
詳細は、メールまたはお電話にてご相談ください。