※こちらからサロンのスケジュールをご覧いただけます。→ ★
*今月のお薦めレッスン
お気軽にお問合せください。info@salon-bonnesoiree.com
☆肉のテリーヌを作ります。
「テリーヌ&パテ」 4/24(火)25(水)12:00〜/19:30〜
☆バーベキューとワインのマリアージュを覚えましょう。
「料理とワインのマリアージュ」 5/10(木)12:00〜/19:30〜
☆基本の和食を作ります。
「お料理の基礎講座」 5/11(金)12:00〜/19:30〜
☆お子様のお料理クラス:いなり寿司、肉団子汁などを作ります。
子供向け「子様料理レッスン」 5/12(土)11:00〜
☆旬の野菜をたっぷり使った和食をご紹介します。
「和食」 5/14(月)12:00〜/19:30〜
☆お子様連れOK:今月は和食です!
ママ向け「お子様連れ料理レッスン」 5/16(水)12:00〜
☆今回はブルゴーニュ地方の料理とワインをお楽しみ頂きます。
「ワインと食事を楽しむ会」 5/22(火)12:00〜/19:30〜
☆土曜クラスあり。パーティにも使える簡単おつまみを作ります。
「ワインに合う簡単おつまみ」 5/23(水) 24(木) 26(土)
*【2012年4月からのクラス 申込受付中 !! 】
「お料理の基礎講座」 NEW!! 初心者の方、基礎を見直したい方
「和食」 お母さん先生が教えてくれる優しい家庭料理
「テリーヌ&パテ」 NEW!! ホームパーティ、おもてなしに大活躍
「ワインに合う簡単おつまみ」 短時間で作るお洒落な料理。土曜クラスあり
「おうちフレンチ」 レストランの味をご自宅で!
「休日のお料理」 毎月のお勧め料理をぎゅっとまとめてご紹介(日曜)
ママ向け「お子様連れ料理レッスン」 ゆっくりお食事もお楽しみいただけます
子供向け「子供料理レッスン」 小学生以上対象。イベントあり
「料理とワインのマリアージュ」 一番必要な知識が身に付き、オススメ度No.1
「ワインをたしなむ」 初心者の方向け
「ワインの知識を深める 」 多彩なテーマでワインの楽しみ方を広げます
「偉大なワイン鑑賞」 一生に一度は飲んでみたいワインが味わえます
「ワインと食事を楽しむ会」 NEW!! フレンチ/イタリアンとワインを楽しむ会
「日本酒とおつまみを楽しむ会」 NEW!! 各地の美味しい酒を味わいます
「美味しいレストランめぐり」 不定期開催。ワインのミニレッスン付き
どのクラスにしようか迷われている方、お教室の雰囲気をご覧になりたい方は、こちら。
ご友人同士で曜日・時間を選んでレッスンを受けたい方は、こちら。
レッスンの出張も承ります。お気軽にご相談ください。
*5月19日(土)12:00〜14:00 (申込締切)
*7月13日〜7月21日 シャンパーニュ地方&ボルドー地方 (申込:5月末まで)
洋風・和風に分けて2日間のレッスンを開催しました。洋風おせち→ ★
和風おせち→ ★
今年も楽しいパーティとなりました→ ★
サドヤ醸造、ドメーヌQ、ルミエールを訪問。
山梨のワインを堪能いたしました!ツアーの模様はこちら→ ★
タヒチアンダンスで盛り上がりました!→ ★
恒例のお花見ワイン会、今年はサロンにて。→ ★
ボンヌ・ソワレでは、ご友人同士の会食、接待、歓送迎会、お祝いのパーティ、ワイン会など、色々な目的でお食事とワインを楽しんでいただく「プライベートパーティ」の会場として、ご利用いただけます。
(1日1組完全予約制)
用途・予算に応じて、お料理、お飲物のご相談を承ります。
※日程、内容等詳細は、お気軽にお問合せください。
ご自宅やパーティ会場に出向いてお料理を作ります。
ワイン、お花、テーブルコーディネートもいたします。
クラスやパーティの様子について書いています。
デイリーワインと簡単料理レシピをご紹介しています。
企業、レストラン、その他の会場でのワイン・チーズ・料理のセミナーやイベントにご協力します。
お料理のメニュー開発、ワイン・チーズに関するレストランやバーのメニュー作りなど承ります。