白井まり子ワイン&チーズサロン ボンヌ・ソワレ

白井まり子ワイン&チーズサロン ボンヌ・ソワレ

ー お気軽にご参加いただける「ワイン教室」「チーズ教室」「料理教室」です ー

●初心者から上級者まで知識を深めたい方は、ワイン、チーズ、料理のクラス

●ワイン・チーズ・料理を楽しみたい方は、ワイン会・チーズ会などパーティ

●プライベートレッスン・プライベートパーティ、出張レッスン承ります。

●ホームパーティ、企業のパーティのコーディネートを承ります。

●外部セミナーやイベント協力のご依頼を承ります。

<11月 フランス ワインの旅>

★ブルゴーニュ「ボーヌ栄光の3日間」とシャンパーニュを巡る旅、ご一緒しましょう! 日程表

詳細は、こちらをご参照ください → BS club

 
<クラスは単発でもご参加いただけます>

ワインクラスチーズクラス相性クラス料理クラス子供同伴可能クラス特別クラス

今月のクラスは、下記の日程表をご参照ください。お問合せ、お申込はお気軽にどうぞ。

 
<BS club会員 募集中!>

★BS clubにご入会いただきますと様々な特典がございます。 詳細はこちら→ BS club

(※入会金をお支払いいただいた方は自動的にご入会となります。)

 
2009年7月 サロンスケジュール  
 29  30
おもてなし和食
(19:30〜21:30)
 31
おもてなし和食
(12:00〜14:00)
 1
子連れで料理
(12:00〜14:00)
 2
レイトタイムワイン
(20:30〜22:00)
 3
ワインの楽しみ方
(14:00〜15:30)
(19:30〜21:00)
 4
 5
 6

 7
チーズ受験対策
 8
チーズ楽しみ方
(14:00〜15:30)
(19:30〜21:00)
 9
チーズベーシック
(14:00〜15:30)
(19:30〜21:00)
 10アミューズetシャンパーニュ
(12:00〜14:00)
(19:30〜21:30)
 11アミューズetシャンパーニュ
(11:00〜13:00)
 12 13
ワインのおつまみ
(12:00〜14:00)
(19:30〜21:30)
 14 チーズde フルコース
(12:00〜14:00)
(19:30〜21:30)
 15
簡単パーティ料理
(12:00〜14:00)
(19:30〜21:30)
 16★パーティ
「野菜フレンチ」
(19:30〜22:00)
 17
(外部セミナー)
 18
 19・ワイン
ベーシック 11:00
・フラワーアレンジメント 14:00
 20
ワインベーシック
(14:00〜15:30)
(19:30〜21:00)
 21
チーズ受験対策
ワインをたしなむ
(14:00〜15:30)
 22
プライベート・パーティ
 23
 食事とワインの相性
(12:00〜13:30)
(19:30〜21:00)
 24★パーティ
RMシャンパーニュ会
(19:30〜22:00)
 25
(外部セミナー)
 26  27
おもてなし和食
(19:30〜21:30)
 28
おもてなし和食
(12:00〜14:00)
 29
子連れで料理
(12:00〜14:00)
 
 30
レイトタイムワイン
(20:30〜22:00)
 31
ワインの楽しみ方
(14:00〜15:30)
(19:30〜21:00)
 
※単発参加も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。  

パーティのお知らせ

(6/29更新)【 ご参加者募集中 】
「RMシャンパーニュ会」

2009/7/24(金)19:30〜22:00

「野菜フレンチを楽しむ会」

2009/7/16(木)19:30〜22:00

【 過去のパーティ 】

プライベートパーティ

ボンヌ・ソワレでプライベートパーティを開きませんか。(1日1組完全予約制)

用途・予算に応じて、お料理、お飲物のご相談を承ります。

人数は5名様から20名様まで。着席、半立食。

詳細はメールまたはお電話にてご相談ください。

パーティコーディネート

ホームパーティから企業のパーティまで幅広くパーティをコーディネートいたします。

ワイン、チーズ、お料理、お花など、お好みや用途に応じてアレンジいたします。(ケータリング可能)

詳細はメールまたはお電話にてご相談ください。
>>>お問合せ・ご相談・ご依頼はこちらまで。

info@salon-bonnesoiree.com

電話・Fax 03-5423-5939

外部セミナー・イベント

●ワイン・チーズ・料理のセミナーやイベントにご協力します。

レストラン、企業、その他の会場に出向いてワイン・チーズ・料理のセミナーを開催しています。また関連イベントにもご協力いたします。

ご依頼は、メールまたはお電話にてお願いします。

これからの予定/過去のセミナー・イベント

コンサルティング

ワインやチーズに関するレストランやバーのメニュー作り、仕入・商品管理のご相談を承ります。

ご依頼は、メールまたはお電話にてお願いします。

クラスのご紹介

【 2009年1月開講クラス 申込受付中】

「チーズプロフェッショナル 受験対策」クラス

【2009年4月開講クラス 申込受付中】
2009年4月開講クラス
●ワインクラス●

「ワインをたしなむ」(NEW!) 「ワイン・ベーシック 」

「ワインの楽しみ方」 「レイトタイムワイン」

●チーズクラス●

「チーズ・ベーシック」 「チーズの楽しみ方」

「レイトタイムチーズ」

●相性クラス●

「チーズとワインの相性」 「食事とワインの相性」

●料理クラス●

「簡単パーティ料理」  「アミューズetシャンパーニュ」

「チーズdeフルコース」  「ワインに合うおつまみ」

「おもてなし和食」

●子供同伴可能クラス●

「子連れで料理レッスン」

●特別クラス●

「美味しいレストランめぐり」

※お振替制度あります。
体験レッスン

どのクラスにしようか迷われている方、お教室の雰囲気をご覧になりたい方は、こちら。

プライベート・レッスン/出張レッスン

ご友人同士だけで曜日・時間帯を選んでレッスンを受けたい方は、こちら。

Blog

ワイン&チーズで「ボンヌ・ソワレ!」

クラスやパーティの様子、ワインやチーズについて書いています。

おうちマリアージュ

デイリーワインとそれに合う簡単料理レシピをご紹介しています。

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