「ワインに合うおつまみ」クラス
※毎回、テーマのワインに合うおつまみを4品ほど作ります。
1品15〜20分で出来上がるものばかりで簡単ですが、スタイリッシュに仕上げます。
ワインと相性の良いお料理を作るポイントをご説明してから調理を始めます。
お料理を習いながら、ワインの知識も身に付き、すぐにご自宅で再現していただけます。
調理後、ワインを楽しみながら，お料理を召し上がっていただきます。
アルコールが強くない方には他の飲み物をご用意いたします。
調理は基本的にデモンストレーション形式ですが、ポイントは皆様にも作業していただきます。
お料理初心者の方もお気軽にご参加ください。
ウェルカムドリンク、ワイン、食後のお飲み物・小菓子のご用意ございます。
クラス：昼クラス 11:00〜13:30 夜クラス 19:00〜21:30
受講料：会員 12,000円 / １回（4月から） ※初回はご入会いただかなくても参加が可能です（体験） 12,000円
＊１回ごとのお申込も可能です。
入会金：12,000円
2回目以降はご入会が必要になります。
一部イベントの特別価格でのご参加、会員様限定インスタでのレシピ閲覧などの特典がございます。
初回は、非会員でのご参加が可能です。
定員：各回 ４名程度
持ち物：エプロン、お手拭き（タオル）、筆記用具
ご注意（振替・キャンセル）：お休みされる場合は、４日前までにご連絡ください。
同レッスンの他の曜日または他のクラスへのお振替が可能です。キャンセル料は無料です。
３日前からのキャンセルは、受講料全額のお支払いをお願いいたします。レシピをお渡しします。
＊同じ内容のレッスンを別日程でご希望の方はご相談ください。
日時を調整させていただきます。
プライベートレッスンでも同メニューの開催可能です。
★料理プライベートレッスン：お一人様（マンツーマン）
★料理セミプライベートレッスン：ご友人と一緒に
※過去のレッスンの模様 → ◆Instagram bonnesoiree2005
＊その他の曜日も開催可能ですので、お問い合わせください。
1月 | 焼きイカのレモンケッパーソース 里芋のガレット 長葱のグリル マスタードマリネ 発酵白菜鍋 | 1/ 9（木） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 1/10（金） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 1/11（土） 11:00〜13:00 | ＊ご希望日をお知らせください |
キノコと根菜のサブジ 牛肉の赤ワイン煮 焼きチーズおにぎり 鶏レバーの黒酢煮 | 2/ 6（木） 11:00〜13:30 19:00〜21:30 | 2/ 7（金） 11:00〜13:30 19:00〜21:30 | 2/ 8（土） 11:00〜13:30 | ＊ご希望日をお知らせください | |
ゼッポリーネ マチュドニアサラダ 豚肉のトマトカレーソース あさり麺 | 3/ 6（木） 11:00〜13:30 19:00〜21:30 | 3/ 7（金） 11:00〜13:30 19:00〜21:30 | 3/ 8（土） 11:00〜13:30 | ＊ご希望日をお知らせください | |
ホタテのソテー セージバターソース 春キャベツと鶏肉の包み蒸し 新玉葱のグラタンスープ 豚ヒレ肉のアーモンドパイ仕立て | 4/ 3（木） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 4/ 4（金） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 4/ 5（土） 11:00〜13:00 | ＊ご希望日をお知らせください | |
鶏肉のグリル プルーンソース キノコのリエット 簡単マグロの昆布じめ ラム肉とトマトのガーリックソテー | 5/ 8（木） 11:00〜13:30 19:00〜21:30 | 5/ 9（金） 11:00〜13:30 19:00〜21:30 | 5/10（土） 11:00〜13:30 | ＊ご希望日をお知らせください | |
鶏肉のバロティーヌ サラダ仕立て サーモンのタルタルとシェーブルチーズ しらすとズッキーニのパスタ 白身魚のソテー 青豆ピュレ添え | 6/ 5（木） 11:00〜13:30 19:00〜21:30 | 6/ 6（金） 11:00〜13:30 19:00〜21:30 | 6/ 7（土） 11:00〜13:30 | ＊ご希望日をお知らせください | |
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