「おもてなし家庭料理」クラス
※毎日作る家庭料理をワンランクアップさせるコツ、いつものメニューを一工夫してレシピの幅を広げる
ポイントをしっかりご紹介します。和食、フレンチ、イタリアン、中華、エスニックと飽きずに毎日活用
できるメニューを作ります。
簡単な季節の手仕事や、おもてなしメニューもご紹介しますので、お料理するのが楽しくなると思います。
調理は基本的にデモンストレーション形式ですが、ポイントは皆様にも作業していただきます。
お料理初心者の方もお気軽にご参加ください。
ウェルカムドリンク、お茶・（おまけのデザート）のご用意ございます。
アルコールをご希望の方には別料金となりますが相性の良いワインや日本酒などをご用意いたします。
クラス：昼クラス 11:00〜13:00 夜クラス 19:00〜21:00
受講料：会員 10,000円 / １回 ※初回はご入会いただかなくても参加が可能です（体験） 11,000円
＊１回ごとのお申込も可能です。
入会金：12,000円
ご入会いただきますと、会員価格での受講料となります。
一部イベントの特別価格でのご参加、会員様限定インスタでのレシピ閲覧などの特典がございます。
初回は、非会員でのご参加も可能です。(11,000円） 2回目以降はご入会が必要になります。
定員：各回 ４名程度
持ち物：エプロン、お手拭き（タオル）、筆記用具
ご注意（振替・キャンセル）：お休みされる場合は、４日前までにご連絡ください。
同レッスンの他の曜日または他のクラスへのお振替が可能です。キャンセル料は無料です。
３日前からのキャンセルは、受講料全額のお支払いをお願いいたします。レシピをお渡しします。
＊同じ内容のレッスンを別日程でご希望の方はご相談ください。
予備日、その他の日程で調整させていただきます。
プライベートレッスンでも同メニューの開催可能です。
★料理プライベートレッスン：お一人様（マンツーマン）
★料理セミプライベートレッスン：ご友人と一緒に
※過去のレッスンの模様 → ◆Instagram bonnesoiree2005
＊その他の曜日も開催可能ですので、お問い合わせください。
・白菜と鶏肉の中華風とろとろ煮 ・豚肉とピクルスの軽いトマト煮込み ・オーブンで煮込む野菜と旬魚のシチリア風 炊き込み大豆ご飯 レモンのデザート 〜短時間で簡単にできるレシピをご紹介します〜 | 1/ 18（木） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 1/ 19（金） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 1/ 20（土） 11:00〜13:00 | ＊ご希望日をお知らせください | |
白身魚の刺身 胡椒のソース 生姜と海老の茶碗蒸し 抹茶あんかけ 茹で豚レバーとイタリア野菜の和物 ローストビーフ 麻辣ソース 鶏コンフィ五香粉の香り デコポンマリネ添え 〜食材の組み合わせを変えるだけでモダンに！〜 | 2/ 8（木） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 2/ 9（金） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 2/ 10（土） 11:00〜13:00 | ＊ご希望日をお知らせください | |
鯛のちらし寿司 スモークサーモンとチーズのテリーヌ アスパラのミモザサラダ 新玉葱の春巻き 豚肉の桜塩釜焼き イチゴのマリネ 〜簡単なパーティ料理を作ります〜 | 3/ 21（木） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 3/ 22（金） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 3/ 23（土） 11:00〜13:00 | ＊ご希望日をお知らせください | |
お刺身巻きサラダ 新玉葱のスープ煮 たけのこ肉団子の甘辛煮 さわらの塩焼き 山椒ソース カラスミ蕎麦 〜春野菜を使った和食をご紹介します〜 | 4/ 18（木） 11:00〜13:00 4/ 17（水） 19:00〜21:00 | 4/ 19（金） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 4/ 20（土） 11:00〜13:00 | ＊ご希望日をお知らせください | |
腸粉風エビの蒸し春巻き イカのトウチ炒め 魚の紹興酒蒸し 香味油がけ 鶏肉の醤油煮 肉そぼろと香菜の混ぜごはん 〜ご家庭で作りやすいレシピをご紹介します〜 | 5/ 16（木） 11:00〜13:00 5/ 15（水） 19:00〜21:00 | 5 17（金） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 5/ 18（土） 11:00〜13:00 | ＊ご希望日をお知らせください | |
メロンとハーブのマリネサラダ 旬魚のヴァポーレ 夏野菜ソース トマトカルボナーラ 鍋でローストチキン にんにくペースト添え デザート 〜おもてなしにもなるイタリアンを作ります〜 | 6/ 13（木） 11:00〜13:00 6/ 12（水） 19:00〜21:00 | 6/ 14（金） 11:00〜13:00 19:00〜21:00 | 6/ 15（土） 11:00〜13:00 | ＊ご希望日をお知らせください | |
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