〜ワイン&チーズサロン ボンヌ・ソワレ〜


「ワイン・チーズ・料理のマリアージュ」クラス


  

※お料理に合わせてワインを選べるようになりたいと思っている方向けのクラスです。
 お料理とワインを合わせるポイントをおさえ、美味しいマリアージュを覚えましょう。
 これまで、お料理とワインのマリアージュでしたが、今期は、チーズとのマリアージュも加えました。
 ご家庭でも、レストランでもすぐに役立つ知識が身に付きます。
 毎回のテーマにそって、お料理2品またはチーズ数種類とワイン4種類を試食します。
 ワインやチーズの知識、お料理のレシピも覚えられる盛り沢山のクラスです。


クラス:木曜 12:00〜14:00 / 19:30〜21:30  土曜 13:00〜15:00


受講料:42,000円(全6回分)


入会金:10,500円
 ※はじめてクラスを受講される方は必要となります。
ご入会いただきますと、すべてのクラスの単発でのご参加が割引となります。
その他、一部パーティの特別価格でのご参加、会員限定の会へのご案内などの特典がございます。


定員:8名


振替:振替元、振替先いずれか先に来る日の3日前までにメールまたは電話にてご連絡ください。
   このクラスに限らず、すべてのクラスへのお振替ができます。
   受講料の差額分についてのご返金はできません。不足分はお支払いをお願いいたします。


単発参加:1回ごとのご参加も可能です。3日前までにメールにてお申込ください。
     受講料は、1回7,700円です。
     原則、入会金は不要ですが、ご入会いただきますと受講料7,000円となり、その他、上記の特典もすべて受けられます。


 

<月1回/全6回クラス>

回数
木曜日
12:00〜14:00
19:30〜21:30
土曜日
13:00〜15:00
内容
1
10/22
10/24
秋の味覚を楽しむ
〜きのこ料理とワイン〜
2
11/5
11/7
チーズに合うのは赤ワインだけじゃない
〜チーズとワイン〜
3
12/3
12/5
クリスマスにはワインと料理どっちを先に選ぶ? 
〜クリスマス料理とワイン〜
4
1/28
1/30
定番と呼ばれるマリアージュ
〜フレンチの定番と冒険マリアージュ〜
5
2/25
2/27
1つの料理に2つのソース
〜こんなに変わるマリアージュワイン〜
6
3/25
3/27
ワインからアプローチ
〜ロゼワインに合う料理〜

※都合により内容を変更する場合がございますが、予めご了承ください。   <お申込はこちら>