「テリーヌ&パテ」クラス
※テリーヌやパテは大好き。でも難しそうなので、作れない。
よくそんな言葉を耳にしますが、コツをつかんでしまえば、テリーヌやパテはご家庭でも簡単に作れます。
応用が利くお料理ですので、慣れてくると、とても面白いお料理のひとつ。
ご興味ある方、テリーヌやおパテがお好きな方に是非挑戦していただきたいクラスです!
調理後、試食。毎回、ご自分で作ったものは1本、お持ち帰りいただきます。男性のご参加も可能です。
(別料金でグラスワイン500円〜ご用意いたします)
クラス:火曜 12:00〜14:00/19:30〜21:30 水曜 12:00〜14:00/19:30〜21:30
受講料:36,000円(全6回分)
入会金:10,500円
※はじめてクラスを受講される方は必要となります。
ご入会いただきますと、すべてのクラスの単発でのご参加が割引となります。
その他、一部パーティの特別価格でのご参加、会員限定の会へのご案内などの特典がございます。
定員:6名
持ち物:エプロン、お手拭き(タオル)、筆記用具、テリーヌ型と重石(*申込時にご説明します)
振替:振替元、振替先いずれか先に来る日の3日前までにメールまたは電話にてご連絡ください。
このクラスに限らず、すべてのクラスへのお振替ができます。
受講料の差額分についてのご返金はできません。不足分はお支払いをお願いいたします。
単発参加:1回ごとのご参加も可能です。3日前までにメールにてお申込ください。
受講料は、1回6,600円です。
原則、入会金は不要ですが、ご入会いただきますと受講料6,000円となり、その他、上記の特典もすべて受けられます。
キャンセル料:(4日前:無料) 3日前から:全額 *レシピをお渡しします。
<月1回/全6回クラス> *食材調達の関係上、メニューを一部変更する場合がございます。
12:00〜14:00 19:30〜21:30 | 12:00〜14:00 19:30〜21:30 | ||
〜定番パテ・ド・カンパーニュ、お肉ごろごろのテリーヌ〜 | |||
〜ホタテのテリーヌ、海老のテリーヌ〜 | |||
〜2種類の作り方〜 | |||
〜鮎のリエット〜 | |||
〜豚肉のリエット、スパイシーリエット〜 | |||
〜フォアグラのココット焼きテリーヌ〜 |
※都合により内容を変更する場合がございますが、予めご了承ください。 <お申込はこちら>