〜ワイン&料理サロン ボンヌ・ソワレ〜


  「和食」クラス


 

※定番のものから、少しアレンジを加えたものまで、短時間で作れる和食を毎回5品ほど作ります。
 旬の食材を使いヘルシーでバランスの良い和食ですので、毎日のごはんのおかずのレパートリーを増やしたいと
 思われている方、お酒のおつまみを作れるようになりたい方にオススメです。
 調理後は皆さんで試食をしていただきます。男性のご参加も可能です。
 (別料金でグラスワイン500円〜ご用意いたします)


クラス:月曜 12:00〜14:00/19:30〜21:30 火曜 12:00〜14:00/19:30〜21:30


受講料:36,000円(全6回分)


入会金:10,500円
 ※はじめてクラスを受講される方は必要となります。
ご入会いただきますと、すべてのクラスの単発でのご参加が割引となります。
その他、一部パーティの特別価格でのご参加、会員限定の会へのご案内などの特典がございます。


定員:6名


持ち物:エプロン、お手拭き(タオル)、筆記用具


振替:振替元、振替先いずれか先に来る日の3日前までにメールまたは電話にてご連絡ください。
   このクラスに限らず、すべてのクラスへのお振替ができます。
   受講料の差額分についてのご返金はできません。不足分はお支払いをお願いいたします。


単発参加:1回ごとのご参加も可能です。3日前までにメールにてお申込ください。
     受講料は、1回6,600円です。
     原則、入会金は不要ですが、ご入会いただきますと受講料6,000円となり、その他、上記の特典もすべて受けられます。

キャンセル料:(4日前:無料) 3日前から:全額 *レシピをお渡しします。


 

<月1回/全6回クラス> *食材調達の関係上、メニューを一部変更する場合がございます。

回数
月曜日
12:00〜14:00
19:30〜21:30
火曜日
12:00〜14:00
19:30〜21:30
内容
1
4/9
4/10
*筍の和風マリネ、春野菜の田舎煮、春キャベツのロール蒸し
炙り刺身のサラダ仕立て、豚汁
2
5/14
5/15
*旬野菜のきんぴら、新玉ねぎの丸ごと煮、山菜の和え物
魚介の変わり焼き、簡単ちらし寿司
3
6/11
6/12
*夏野菜の冷やし鉢ゼリー寄せ、空豆の焼き物、即席漬物
カツオと野菜の和え物、スペアリブの煮物
4
7/9
7/10
*野菜寿司、苦瓜の土佐酢、アジとワカメのたたき
野菜と肉の串焼き、長芋のすりながし
5
8/13
8/14
*夏野菜たっぷり素麺、豚肉の野菜巻き
サーモンの昆布締め、ずんだ和え、絹揚げの煮物
6
9/10
9/11
*キノコと野菜の黒酢炒め、蒸し魚のたっぷり薬味のせ
 おから煮、和え物、団子入り汁物

※都合により内容を変更する場合がございますが、予めご了承ください。   <お申込はこちら>