〜ワイン&料理サロン ボンヌ・ソワレ〜


  「シャンパーニュstep1(後期)」 クラス


 

※シャンパーニュはよく飲むけれど、銘柄はよく知らない、銘柄は知っていても味わいの違いを
 明確に答えられない。レストランやワインショップで何を選んだら良いか分からないなど、皆様
 からご質問いただきましたので、シャンパーニュの味わいを知るクラスを作りました。
 まずstep1では、よく知られているメゾンのスタンダードクラスを比較試飲します。
 各回3種類、前期・後期各15種類のシャンパーニュの味わいを独自の資料で分かりやすくまとめます。
 step2では、シャンパーニュのヴィンテージを知る、step3ではプレステージシャンパーニュを味わう、
 をテーマにします。シャンパーニュの知識を身に付けたい方、是非ご参加ください!
 
各回単独のテーマになりますので、後期から受講されても問題ございません。復習も兼ねてご説明します。 


クラス:昼クラス 11:00〜13:00   夜クラス 19:30〜21:30


受講料:会員 50,000円(後期5回分)  非会員 55,000円(後期5回分)

 *お席がある場合は、単発でのお申込も承ります。メールにてお問い合わせください。


入会金:10,800円
 ご入会いただきますと、すべてのクラスの受講料が割引となります。
 その他、一部パーティの特別価格でのご参加などの特典がございます。


定員:各回6名


ご注意:お休みされる場合は、各回、4日前までにご連絡ください。他のクラスへのお振替が可能です。
 3日前からは、お振替、ご返金しかねますのでご了承ください。(資料をお渡しします)


 

(step1・後期5回スケジュール)

回数
日程
内容
6
2/3(金)
11:00〜13:00
19:30〜21:30
  *有名メゾンのスタンダード シャンパーニュ 各回3種類比較試飲 

  ・試飲シャンパンメゾンについて
  ・歴史、品種、製造方法、産地
  ・相性の良い料理、楽しみ方(グラス、適正温度、扱い方)
  ・その他、基礎知識をしっかりご説明します。
 
  *簡単なおつまみもご用意します




7
3/3(金)
11:00〜13:00
19:30〜21:30
8
3/31(金)
11:00〜13:00
19:30〜21:30
9
4/28(金)
11:00〜13:00
19:30〜21:30
10
6/2(金)
11:00〜13:00
19:30〜21:30

※都合により内容を変更する場合がございますが、予めご了承ください。   <お申込はこちら>